Comment cuisiner la soupe Egusi et la rendre délicieuse?

À quand remonte la dernière fois que vous vous êtes offert un repas somptueux et appétissant sans visiter un restaurant chic ? Vous ne pouvez vraiment pas vous en souvenir. Avec notre guide simple et facile pour cuisiner la soupe Egusi, cette question appartiendra au passé. De plus, notre recette est entièrement composée d'ingrédients facilement accessibles à travers le Ghana. Qu'est-ce que tu attends? Mettez vos ustensiles de cuisine et laissez-nous vous apprendre à préparer l'un des meilleurs repas que vous aurez jamais en 2018 ; la soupe Egusi sans légume.

La soupe Egusi sans légumes est l'une des recettes de dîner les plus faciles avec de grandes valeurs nutritionnelles et de santé. Cette délicatesse est populaire parmi les Ghanéens et est préparée à partir des graines de melon qui peuvent être mangées par n'importe qui. La soupe Egusi sans légume est facile à préparer et vous laissera vous lécher le doigt une fois prête. La procédure suivante montre comment faire cuire une soupe Egusi sans légumes :

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• Faire bouillir la viande pour obtenir du bouillon
• Ajouter un peu d'eau au mélange en remuant
• Au mélange, ajouter les graines de melon moulues et mélanger pour obtenir une pâte qui sera mise de côté.
• Ajouter une pincée de sel à la pâte tout en mélangeant et faire revenir quelques minutes
• Retirer la pâte de la source de chaleur, mélanger avec une cuillère et laisser refroidir pendant 2 minutes
• Ajouter du poisson, du bouillon de viande, de la viande ou du pomo
• Mélangez et laissez mijoter quelques minutes ce qui sera prêt

Comment préparer la soupe Egusi au poulet

Les instructions suivantes vous aideront à comprendre comment préparer la soupe Egusi au poulet :

• Avant de préparer la soupe Egusi, la viande de poulet devra être préparée en la coupant en petits morceaux, ajouter 1 cube de Knor et assaisonner avec ½ oignon
• L'étape suivante consiste à ajouter de l'eau pour faire bouillir le poulet
• Faire bouillir le poulet jusqu'à 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le poulet soit tendre et réserver.
• Pour préparer la soupe Egusi, introduire un mélange d'Egusi moulu dans 1/2 tasse d'eau
• Ajouter le poivre, la 1/2 de l'oignon restant et mélanger les tomates dans la solution d'Egusi et laisser reposer quelques minutes
• Ajouter l'huile de palme dans une nouvelle casserole et chauffer légèrement
• Introduire la pâte de tomate dans l'huile chauffée et remuer environ 3 à 5 minutes
• Ajouter le mélange Egusi dans l'huile chauffée et remuer pour assurer l'uniformité de la pâte
• Laisser la pâte un instant pour lui permettre de frire
• Ajouter quelques écrevisses séchées, le reste de 1 cube de knor et remuer
• Ajouter un peu d'eau dans la solution et laisser cuire la solution pendant 5 minutes. Ajouter le poulet bouilli et laisser mijoter le mélange pendant 2 à 5 minutes en baissant le feu
• Lavez soigneusement et ajoutez des feuilles d'ugwu finement tranchées à la solution. Remuer et laisser mijoter pendant 5 minutes pour s'assurer que le légume ugwu est ramolli.
• Servir avec eba, fufu ou igname pilée

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Comment faire cuire la soupe Egusi avec des tomates en conserve

La soupe Equsi peut être cuite avec des tomates en conserve. La procédure suivante peut être suivie afin de comprendre comment cuisiner la soupe Egusi avec des tomates en conserve

Avant que la cuisson ne commence à prendre, les préparations suivantes peuvent être effectuées :

• Faire bouillir la viande ainsi que le stock de poisson ou les deux s'ils sont tous présents.
• Sécher le poisson avec de l'eau chaude et du sel
• Broyer les graines de melon, ajouter de l'eau tiède et créer une pâte
• Mixer les tomates séparément et réserver
• Broyez les écrevisses et placez-les également séparément

Des instructions

• Ajouter l'huile dans une casserole moyenne et chauffer jusqu'à ce qu'elle soit chaude, ajouter les tomates mélangées et faire frire pendant environ 9 à 15 minutes
• Introduire Egusi, agiter le mélange pendant 3 minutes. Laissez le mélange cuire jusqu'à 15 minutes tout en ajoutant le bouillon et l'eau.
• Ajouter les dés de saison, les écrevisses, le poivre, le poisson séché et la viande cuite. Goûtez le mélange pour indiquer le niveau de salinité, puis laissez cuire pendant 20 minutes ou moins.
• Introduire la feuille amère et laisser mijoter le mélange environ 5 minutes puis servir.

Comment faire cuire la soupe au poivre Egusi

La soupe au piment Egusi est populaire dans les pays occidentaux. La soupe est délicieuse et l'une des préférées des habitants des régions ainsi que d'autres parties du pays. Les étapes suivantes vous aideront à savoir comment cuisiner la soupe au poivre Egusi

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• Bien laver la viande et assaisonner la viande de poivre et de sel.
• Faites cuire la viande à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre et ajoutez du poisson Cray ou du poisson sec ou les deux pendant l'assaisonnement.
• Ajouter plus de poivre dans la solution ainsi qu'un peu d'épices
• Ajouter 3-4 tasses d'eau à la solution de bouillon de viande et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes maximum
• Pour l'Egusi, créez une pâte et ajoutez-la dans la casserole en remuant pour éviter la formation de grumeaux
• Ajouter l'okro et saupoudrer la feuille d'uziza sur le pot
• Laissez la solution cuire pendant 3-5 minutes
• La soupe est maintenant prête et peut être servie avec de l'igname pilée

Comment faire cuire la soupe Egusi sans légumes

Pour les amateurs de soupe Egusi, la soupe Egusi peut être préparée de différentes manières, notamment avec du poivre, des tomates en conserve, du poulet, du poisson et enfin des légumes. Pour les amateurs de soupe Egusi sans légume, une solution est présente sur la façon de cuisiner la soupe Egusi sans légume. La procédure suivante peut être suivie pour savoir comment cuisiner la soupe Egusi sans légumes.

La soupe Egusi peut être préparée sans légumes comme suit :

Faire bouillir la viande pour obtenir du bouillon

• Ajouter un peu d'eau au mélange en remuant
• Au mélange, ajouter les graines de melon moulues et mélanger pour obtenir une pâte qui sera mise de côté.
• Ajouter une pincée de sel à la pâte tout en mélangeant et faire revenir quelques minutes
• Retirer la pâte de la source de chaleur, mélanger avec une cuillère et laisser refroidir pendant 2 minutes
• Ajouter du poisson, du bouillon de viande, de la viande ou du pomo
• Mélangez et laissez mijoter quelques minutes ce qui sera prêt
• La soupe equsi cuite sans légume peut être servie avec du fufu, du semo, de l'igname pilée ou de l'amala.

Comment faire cuire la soupe Egusi sans huile de palme

L'huile de palme est un ingrédient principal dans différents aliments. Cela se voit dans le cas des personnes qui l'utilisent dans la soupe Egusi. Cependant, dans le cas des amateurs de soupe Egusi sans huile de palme, il existe une solution pour cuisiner la soupe Egusi sans huile de palme. Pour le cas de l'amateur de soupe Egusi à l'huile de palme mais qui manque d'huile, la solution est d'apprendre à cuisiner la soupe Egusi sans huile de palme. Pour les amateurs de soupe Egusi à l'huile de palme mais qui sont soit au régime pour raison de santé, avis médical ou changement de goût. Les étapes suivantes vous aideront à apprendre à cuisiner la soupe Egusi sans huile de palme :

• La toute première étape consiste à cuire la viande à la vapeur et à ajouter du poivre, du sel, des cubes d'assaisonnement
• À la viande et aux autres ingrédients, ajouter un peu d'eau et laisser bouillir quelques minutes
• Au bouillon de poisson et au poisson séché déjà lavés et préparés, ajoutez-les à l'eau bouillie et laissez-les mijoter pendant 3 à 5 minutes. Mettez-les de côté et prenez un autre pot.
• Dans le nouveau pot, ajoutez de l'huile d'arachide et assurez-vous qu'elle est dans la bonne proportion. Pour mon cas, je mesure l'huile à l'aide de mon doigt pour m'assurer qu'elle ne dépasse pas ce qui est requis.
• Trancher de petits morceaux d'oignon et faire frire
• Remuer le mélange jusqu'à ce que l'oignon devienne jaune clair
• Mettez Egusi et mélangez jusqu'à ce qu'une pâte se forme
• Mettez les écrevisses, le bouillon de viande et les cubes assaisonnés dans une casserole et faites cuire pendant 5 à 10 minutes
• Ajouter le poisson sec et le bouillon de viande et tous les autres constituants dans une casserole
• Ajouter ugu / épinards et laisser mijoter, puis servir.

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Comment cuisiner une délicieuse soupe Egusi

Bien qu'il existe un certain nombre de façons de faire de la soupe Egusi qui incluent la version sud-est d'Egusi qui a Egusi dispersé dans la soupe et la version sud-ouest d'Egusi ayant de petits morceaux d'Egusi dans la soupe, la méthode que nous sommes sur le point de nous concentrer sera assurez-vous que la soupe Egusi n'est pas différenciée dans les deux autres méthodes, mais obtenez une délicieuse soupe Egusi. Voici un certain nombre d'étapes pour cuisiner une délicieuse soupe Egusi

• Assaisonnez le bœuf, le pomo et le shaki, ajoutez 2 oignons émincés et ½ oignon, des pincées de sel et de poivre
• Faites cuire le mélange à la vapeur jusqu'à ce que le jus de viande soit sec, ce qui garantit que tout le mélange est bien assaisonné
• Ajouter de l'eau et faire bouillir jusqu'à ce que la viande soit cuite
• De l'eau peut être ajoutée au bouillon de poisson en fonction de la cuisson de la viande
• Laver le poisson fumé et l'ajouter à la viande lorsqu'elle est presque cuite ainsi que les écrevisses hachées et laisser cuire le mélange pendant 8-10 minutes
• Mettre de côté la marmite de viande et dans une nouvelle marmite ajouter les Egusi séchés et faire revenir
• Après quelques minutes de friture, laisser refroidir Egusi
• Ajouter l'oignon haché à l'huile de palme et laisser frire pendant 1 minute en remuant, en ajoutant le mélange de tomates et de poivrons. Laisser la friture prolongée pendant 10 minutes
• Ajouter l'Egusi et cuire 6 minutes en goûtant le sel.
• Ajouter la viande dans le mélange et cuire pendant 5 minutes et enfin ajouter les légumes au mélange. Cuire le mélange pendant 3 minutes
• Servir la soupe.

Comment préparer la soupe nigériane Egusi

Les étapes suivantes vous guideront sur la façon de préparer la soupe nigériane Egusi

• Mélanger les oignons et les graines d'Egusi et mixer pour obtenir la pâte d'Egusi
• Faire chauffer l'huile de palme et ajouter une
• Ajouter lentement le bouillon au mélange et laisser mijoter
• Ajouter la taille d'une cuillère à café de pâte Egusi dans le mélange. Assurez-vous que la pâte Egusi est sous forme de boule
• Laisser mijoter le mélange pendant 20 à 30 minutes
• Introduisez le poisson, la viande et les autres morceaux utilisés
• Couper les feuilles de citrouille et ajouter au mélange
• Ajouter la feuille d'eau et couvrir le pot pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que les feuilles soient tendres
• Ouvrir le couvercle et ajouter la feuille amère. Laisser cuire 7 à 10 minutes
• Vérifiez l'assaisonnement, salez, mélangez et laissez mijoter 15 à 20 minutes avant de servir.

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Avec notre recette simple, nous espérons que vous serez en mesure de vous offrir, à vous et à vos invités, le meilleur repas en fonction de vos préférences.