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Aaron Sanchez est un célèbre chef et personnalité de la télévision de renommée internationale. Il travaille comme chef exécutif dans son restaurant mexicain en propriété partielle situé à la Nouvelle-Orléans. De plus, il est apparu dans des émissions de télévision acclamées par la critique telles que Haché et Iron Chef Amérique .

Des chefs célèbres tels qu'Aaron Sanchez ont pris de l'importance grâce aux émissions de cuisine, aux voyages, aux émissions culinaires et aux publications. Ces chefs deviennent célèbres en donnant des conseils culinaires, en publiant des recettes ou en partageant leurs connaissances sur émissions de télévision.

Résumé du profil d'Aaron Sanchez

• Nom: Aaron Sanchez
• Date de naissance: 12 février 1976
• Âge: 45 ans (à partir de 2021)
• Lieu de naissance: El Paso, Texas, États-Unis
• Nationalité: Mexicain américain
• Profession: Chef
• Sexualité: Homme
• Orientation sexuelle : Droit
• Résidence actuelle: La Nouvelle Orléans
• Ethnie : Latino
• Signe du zodiaque: Verseau
• Hauteur: 5' 8 pouces ou 1,73 mètres
• Lester: 90 kg
• Parents: Adolfo Sanchez et Zarela Martinez
• Frères et sœurs: Un (frère jumeau)
• Nom du frère : Rodrigue
• État civil: Divorcé
• Ex-femme: Ifé Mora
• Enfants: Une
• Nom de l'enfant: Yuma Sánchez
• Éducation: La Dwight School et l'Université Johnson & Wales
• Niveau d'éducation: Diplômé
• Valeur nette : 4 millions de dollars
• Prix: Le prix James Beard pour le programme de studio de télévision

Début de la vie

Aaron est né à El Paso, Texas, États-Unis, le 12 février 1976, à Adolfo Sanchez et Zarela Martinez. Sa mère est une restauratrice et auteure de livres de cuisine bien connue à New York. Aaron a un frère, un frère jumeau nommé Rodrigo Sanchez, qui travaille comme avocat à New York.

Quel âge a Aaron Sanchez ?

Le célèbre chef a eu 45 ans en février 2021 et son signe du zodiaque est Verseau.

Aaron a commencé à cuisiner alors qu'il était un jeune garçon. Il a aidé sa mère à préparer des aliments locaux pour son entreprise de restauration. Cependant, le jeune Sanchez n'a cuisiné dans une cuisine professionnelle qu'en 1984, lorsque la famille a déménagé à New York.

Sa mère a fondé le Café Marimba, qui est devenu célèbre pour sa cuisine mexicaine authentique. Sanchez a commencé à cuisiner dans ce restaurant et a appris les bases de la préparation des aliments auprès de sa mère.

Quand Sanchez avait seize ans, sa mère l'a envoyé à la Nouvelle-Orléans pour l'été pour travailler avec le célèbre chef Paul Prudhomme. Pendant son séjour, il a beaucoup appris du chef expérimenté, notamment recettes de cuisine traditionnelle .

Aaron est rentré chez lui à New York après l'été et a repris ses études. En 1994, il est diplômé de la Dwight School et a commencé à travailler à temps plein pour le chef Prudhomme.

Il a travaillé pour le chef pendant deux ans et a beaucoup appris de lui. Le futur chef s'est alors rendu compte que s'il voulait faire avancer sa carrière, il devait retourner à l'école.

Aaron est ensuite retourné à l'école en 1996, s'inscrivant à l'Université Johnson & Wales à Providence, Rhode Island. Il a obtenu un diplôme en arts culinaires.

Carrière

Le chef Aaron Sanchez a commencé sa carrière dans un restaurant latin appelé Patria en 1996. Il travaillait dans la cuisine du restaurant, où il assistait Douglas Rodriguez, un chef nuevo-latino.

Sanchez a quitté Patria plus tard cette année-là pour ouvrir Erizo Latino avec un collègue, Alex Garcia. Erizo Latino a été un succès, avec des critiques positives et des éloges pour son style de cuisine.

Il est resté au restaurant pendant un certain temps avant de devenir le chef exécutif de L-Ray, un restaurant caribéen et mexicain.

Sa réputation grandissait et il ne lui a pas fallu longtemps pour obtenir un autre poste de direction. Il a rejoint Isla, un restaurant d'inspiration cubaine où il a travaillé comme chef exécutif.

Aaron a travaillé chez Isla pendant un certain temps avant de recevoir une autre offre. Cette fois, il a été approché par Eamon Furlong, qui voulait l'embaucher. Sanchez a accepté l'offre et a ouvert Paladar, un restaurant pan-latin, en 2000.

Le restaurant est devenu un succès instantané, remportant le prix Time Out New York du meilleur nouveau restaurant du Lower East Side en 2001.

Aaron est resté au Paladar jusqu'en 2010, date à laquelle il a vendu sa participation dans l'entreprise. Il a rejoint Centrico, un restaurant mexicain à New York, en tant que chef, où il a travaillé pendant deux ans avant sa fermeture.

En 2014, il a cofondé Johnny Sanchez avec son collègue chef John Besh. Le restaurant avait deux emplacements, un à Baltimore et un à la Nouvelle-Orléans. Le site de Baltimore a été ouvert pendant trois ans avant de fermer en septembre 2017.

John Besh a quitté Johnny Sanchez en février 2019, laissant Aaron comme seul propriétaire. Cependant, Sanchez a trouvé de nouveaux partenaires en Miles Landrem et Drew Mire, qui ont acheté une participation dans le restaurant.

Aaron Sanchez est-il marié ?

Non, le célèbre chef n'est plus marié. Sánchez était marrié au chanteur Ife Mora pendant trois ans avant leur divorce en 2012. Le couple a un enfant ensemble nommé Yuma, né en 2011.

Le chef a attribué son mariage raté à sa carrière. De plus, il a admis qu'il n'avait pas passé assez de temps avec sa femme, ce qui avait contribué à l'échec de son mariage.

Quels restaurants le chef Aaron Sanchez possède-t-il ?

Il est copropriétaire du Johnny Sanchez restaurant . Le restaurant est situé à la Nouvelle-Orléans et est réputé pour son ambiance et ses menus mexicains. D'autre part, Aaron a travaillé et possédé plusieurs autres restaurants tout au long de sa carrière. Voici les restaurants d'Aaron Sanchez :

• Café Marimba
• Prudhomme
• Rayon L
• Palais
• Île
• Central
• Tacombi
• Demi-sang

Combien de livres Aaron Sanchez possède-t-il ?

Actuellement, le chef a écrit trois livres . Les voici ci-dessous.

• Cuisine de quartier : cuisine latino-américaine aux États-Unis (livre de cuisine-2003)
• Nourriture simple grande saveur (livre de cuisine-2011)
• D'où je viens : leçons de vie d'un chef latino (mémoires-2019)

Le célèbre chef est devenu encore plus populaire avec son publications de livres . Ses livres de cuisine contiennent des recettes de signature comme la recette de salsa de tomatillo, entre autres.

Quelle est la valeur nette d'Aaron Sanchez ?

Le célèbre chef valeur nette est estimé à 4 millions de dollars. Sa fortune découle de sa longue carrière de chef ainsi que des restaurants qu'il a possédés.

Il a également gagné de l'argent grâce aux diverses émissions de télévision dans lesquelles il est apparu et aux publications de livres de cuisine.

Qu'est-il arrivé à Aaron Sanchez ?

Le chef travaille au restaurant Johnny Sanchez et est juge sur Chef cuisinier et Maître Chef Junior . Dans la saison 8, il était juge sur MasterChef États-Unis . aux côtés des chefs renommés Gordon Ramsey et Christina Tosi.

En outre, il a créé le fonds de bourses d'études Aaron Sanchez pour assister et motiver futurs chefs latinos.

Aaron Sanchez est une source d'inspiration pour de nombreux chefs à venir. L'histoire de sa vie et son parcours montrent à quel point le travail acharné et la détermination peuvent finalement porter leurs fruits. Sanchez est l'un des chefs célèbres les plus connus de sa génération, et son enthousiasme pour les arts culinaires inspire petits et grands.

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